「みよしや」のかぶと揚げ

栃木最後のグルメです「みよしや」です ここは「かぶと揚げ」というのが名物です 「かぶと揚げ」とは、生後４０日までの厳選された若鶏を使い、もも以外の手羽も使った上半身を揚げたもので、この半身揚げを２つ並べると兜の様な形になる事から「かぶと揚げ」と言うそうです さて、何を食べようか？でもそんなにお腹空いてないしなぁ お通しは、お豆腐にゴマだれのようなものがかかってました。 まず頼んだのは、数 . . . 本文を読む