頂いた金柑で。 2017年03月03日 | スイーツ 先日、ご近所さんがお家でとれた金柑を持って来てくれました あまり得意ではないけど、風邪予防や喉に良くビタミンＣもたっぷりなので、皮ごとマーマレードを作ってみることにしました ＜作り方＞ ①まず１０分ほど茹でて、半分に切って種を取り出しスライスする。 ②鍋に①と砂糖、浸るぐらいお水を入れ煮込んで、あくをとりトロトロになったら出来上がり （今回は普通の砂糖とバレンタインで余ってた粉糖、はちみつで甘 . . . 本文を読む
