鹿児島で買ったものと貰ったものの続きです
「坂留鶏肉店」では、鶏刺しの他に鶏皮とせせりも買いました
鶏皮ポン酢にすると、いつもと歯ごたえが全然違って噛む度に旨みがギュッと出てくる
せせりは炒めて、ガーリック塩で味つけました
これもいつも食べてるせせりとは全く違うコリコリ感美味しい~
「坂留鶏肉店」最高味の虜になりました
また絶対行くし、取り寄せもしようと思います皆さんもぜひ(←まわし者ではありません)
大好きな鶏はあちこちの物産館やスーパーで買ったり、買ってもらったりでこんなに
鹿児島から帰った日にさっそく2種類開けて食べました
手羽先はホロッとお肉がほどけて柔らかく、対称的に炭火焼は噛みごたえが抜群で、どちらも美味しかったです
ばあちゃん家で育ってた椎茸も貰ってきて、手で割き天ぷらにしました
肉厚感が残ってて、すだちと塩をかけると最高に美味しかったです
他にお茶やお菓子やおつまみも買ってもらったり、買ったり
マミーが買ってくれたおつまみ鶏皮なんて、絶対ビールに合う食べるのが楽しみ
最後は親戚がお土産として持たせてくれた西郷さん(せごどん)のTシャツと富士山柄では無く桜島柄のポーチ!
見た目じゃ絶対桜島って分からん(笑)
2018年の大河ドラマ「西郷どん(せごどん)」のグッズがじわじわ人気が出ているようです
今回の鹿児島旅行では、本当に有意義な時間を過ごせて良かったです
またお金が貯まったら遊びに行こうと思います
「坂留鶏肉店」では、鶏刺しの他に鶏皮とせせりも買いました
鶏皮ポン酢にすると、いつもと歯ごたえが全然違って噛む度に旨みがギュッと出てくる
せせりは炒めて、ガーリック塩で味つけました
これもいつも食べてるせせりとは全く違うコリコリ感美味しい~
「坂留鶏肉店」最高味の虜になりました
また絶対行くし、取り寄せもしようと思います皆さんもぜひ(←まわし者ではありません)
大好きな鶏はあちこちの物産館やスーパーで買ったり、買ってもらったりでこんなに
鹿児島から帰った日にさっそく2種類開けて食べました
手羽先はホロッとお肉がほどけて柔らかく、対称的に炭火焼は噛みごたえが抜群で、どちらも美味しかったです
ばあちゃん家で育ってた椎茸も貰ってきて、手で割き天ぷらにしました
肉厚感が残ってて、すだちと塩をかけると最高に美味しかったです
他にお茶やお菓子やおつまみも買ってもらったり、買ったり
マミーが買ってくれたおつまみ鶏皮なんて、絶対ビールに合う食べるのが楽しみ
最後は親戚がお土産として持たせてくれた西郷さん(せごどん)のTシャツと富士山柄では無く桜島柄のポーチ!
見た目じゃ絶対桜島って分からん(笑)
2018年の大河ドラマ「西郷どん(せごどん)」のグッズがじわじわ人気が出ているようです
今回の鹿児島旅行では、本当に有意義な時間を過ごせて良かったです
またお金が貯まったら遊びに行こうと思います
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