黄金鯵「さすけ食堂」に行って来ました♪

先週、千葉にドライブしてきました～
お友達が風邪ひいて延期になってた千葉ドライブです
でも予定日の天気予報は雨皆に言われて、てるてる坊主作りました

そして当日、なんとか雨は降らずくもりでした（海ほたるからの景色）

「てるてる坊主のおかげやで」と威張ったら、お友達がコーヒーおごってくれました

千葉に来た目的はココ黄金鯵が食べられるという「さすけ食堂」

「黄金鯵」というのは、この地域で獲れる鯵で通常のより大きく、他に出回りにくいそうです！
テレビで観て、どうしても食べてみたかったんです
行列が出来るというので、１０時開店で９時過ぎには行ったのに、駐車場もいっぱいで１０組ほどすでに待ってる
とりあえず名前を書いてひたすら待ちます！開店して１時間ほど経った頃、呼ばれた～

お店はこじんまりとしていて、カウンターが１０席ほどと座敷に２組ほど入れる広さ。
うちらはカウンターで、お店の方は皆成人式を３回は軽く終えてる感じの女性ばかり
気さくで親切に説明してくれて「どっから来たの？」っておばあちゃん家に来たみたいな温かさ

メニューは黄金鯵がメインで、
・鯵刺身定食￥１２００・鯵たたき定食￥１２００・鯵なめろう定食￥１３００・鯵フライ定食￥１２００・鯵たたき丼￥１０００・さすけ定食￥１５００・かじめラーメン￥７００などです（かじめの説明は後で）
メニューはね、並んでる時から３人とも決めてましたさすけ定食￥１５００です

・刺身（・鯵・イカ・太刀魚）・鯵フライ・冷奴・お漬物・かじめ味噌汁。
「かじめ」というのは、九州でよく食べられる海藻だそうです
めかぶやとろろ昆布を入れたみたいにトロッとしていて、粘り気のあるお味噌汁でした！
初めてだけど美味しかったです

さすけ定食は鯵の刺身とあじフライ両方付いてます

鯵の刺身がぷりっと弾力があって美味しい～太刀魚も美味しい
感激したのが、この鯵フライ！

写真では分かりにくいんだけど、ものすごく肉厚で身がフワフワなんです
普通の鯵フライの身の２倍以上の肉厚！
こんな鯵フライ食べた事ない！ひと口で虜になりました

うちら欲張りなんで、単品も頼みました鯵のたたき。

刺身とはまた違った食感でわさび醤油はもちろん、カウンターに置いてあったあの馬路村のポン酢醤油・ゆずの村で食べてもめちゃくちゃ美味しいごはんが進む～

そしてもう１品、鯵のなめろう

刺身やたたきと違うねっとりとした食感で、店員さん「醤油に一味をかけて、つけて食べたら美味しいよ」って！確かにほのかにピリっとして合う～

お友達「ごはん進むわ～！」って言いながら、ごはんおかわり！
店員さん「ごはんも美味しいでしょ～水が良いんだよ水が美味しいからお米も美味しいんだよ」って
旦那さん「ごはんおかわり大盛りで！」って最初にうちのごはん半分あげたのに！
「大盛り」の言葉に店中が笑いで包まれ、視線が一斉にうちらに集まりました（笑）

何もかもとっても美味しい黄金鯵で、毎週食べたいくらいです
店員さんも温かくて帰る時も「気をつけて帰りね～またおいで」ってほんまにおばあちゃんみたい
うちら「絶対また来ます」って約束したら、ギュ～と手を握ってくれた

ものすごく温かい気持ちになったし、とっても美味しくて待つ価値のあるお店でした
千葉に出掛けた際は、ぜひ行ってほしいお店です