KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

夏休み④長崎(だしぼんずでランチ)

2024年10月03日 | 長崎
長崎に着き、父はお友達に会いに別行動👋
(長崎は父の故郷なんです😊)

余談ですが、我が家は家族旅行であっても、人生いつ何があるか分からないので、会いたい人には会う、食べたいものは食べるというスタンスでいます💡

うちらは腹ペコなので、予約していたレンタカーで、下調べしといた五島うどんのお店「だしぼんず」へ🚙💨

「五島うどん」大好きなんです😍
物産展であったら、必ず買っちゃう😆✨

行くまでは「ごぼううどん」か「長崎真鯛のうどん」にしようと思ってたけど、思ってたより暑かったので、「とり天ざるうどん¥880」に😉💡

見た目からしてツルツル😍

出汁も麺も本当に美味しくて大満足😍✨
とり天はサックサクなのに、中はしっとりしてて、たまらん😍

欲張ってね、ごぼ天も単品で頼んだら、めちゃくちゃ大きくてビックリ😳✨

これもサクサクだけど、ごぼうの香りがたまらん😍
母も頼んでて、食べきらないかと思ったら、子どもがバリバリむしゃむしゃ食べて、夫も手伝ってくれたので、あっという間に無くなりました(笑)

母は「ぶっかけうどん¥660」
子どもはうちらのうどんや単品を、色々食べました😄
夫は「梅とろろぶっかけ¥825」

少しもらったけど、梅の酸味と、とろろのつるっとした食感が、食欲無い日でも食べれちゃう夏にピッタリ😉✨

「長崎ハーブ鶏の唐揚げ¥715」
唐揚げ大好きなんです😋✨

唐揚げもとり天とはまた違って、衣がサクッと中はジューシーで、めっちゃ美味しかった😍
皆で行くと、色んなものが食べられて良い✨

先日朝日新聞に「五島うどん課」ができると載ってました。

五島うどんは、讃岐うどん(香川)、稲庭うどん(秋田)と並ぶ、日本三大うどんの一つに挙げられることもあるが、知名度が低いとのこと。
こんなに美味しいうどんが知られてないなんて、勿体ない!!
今後の展開に注目です💡

長崎に行った際は、ちゃんぽんだけで無く、ぜひ五島うどんも食べてみてください😉✨



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