KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

バレンタイン2021

2021年02月16日 | 季節、イベント
日曜日はバレンタインでしたね😊

我が家は、毎年生チョコとケーキ(その年によって違う)にしています😉✨
いつもは前日までに準備してるのですが、今年はバタバタしてしまい当日に作りました😅
バタバタし過ぎて、写真も雑(笑)↓

生チョコは毎年作るので、買いません😄✋

今年のケーキは山本ゆりさんのレシピでレンジで作る「しっとり半熟ショコラケーキ」にしました😄
作る工程も簡単で材料も少なく、チンで出来るのにしっとりして美味しい😍✨
フォークを入れた時は「あれ?固いかな?」って思うけど、口に入れたらスッとほどけて美味でした😋
気になった方は検索して作ってみて下さい😉✨

夜ごはんは旦那さんの要望通りのグラタン😄

たっぷり作ったし、鶏と海老を多めに入れて贅沢にしたので、満足してくれたようでご機嫌でした😄

来年はもうちょっと余裕をもって作ります😅✋


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