先日コンビニに行ったら、出てました！「湘南ゴールドサワー」
毎年この季節に出て、神奈川県のオリジナル柑橘「湘南ゴールド」を使用したサワーです
神奈川県の酒屋か一部のコンビニしか売ってないみたいです
昨年も確か飲んでて、爽やかで美味しいんだけど、なんせ果汁が１パーセントだから分かりにくい（笑）
せっかく使うなら、もうちょっと果汁入れたらいいのに～って思っちゃいます
まぁ文句言いながら飲みますけどね . . . 本文を読む
最近作ったごはん載せます
前回載せた「和ごはんとカフェ ｃｈａｗａｎ」のランチの小鉢で出てきたカボチャのサラダが美味しかったので、お家でも作ってみた
＜作り方＞
①ベーコンを細切りにして油をひかずに炒めておく。キャベツを千切りにしておく。
②カボチャを適当な大きさに切って鍋に入れ、ひたひたのお水と少しコンソメを入れて柔らかくなるまで茹で、水気をきりあら熱をとっておく。
（カボチャ . . . 本文を読む
先日、茅ヶ崎駅に用事があったのでついでにランチしてきました
「和ごはんとカフェ ｃｈａｗａｎ」。すかいらーくグループみたいですね
外観も内観も撮り忘れたけど、内装は木を基調としていて落ち着く雰囲気でした
ランチメニューも沢山あって迷ったのですが、鯵フライが好きなので「五島列島産鯵フライと鳥取境港のカニクリームコロッケ￥１１８０」。
・鯵フライ（タルタル付き）とカニクリームコロッケ・サラダ・ミニ . . . 本文を読む
暑くなってきたけど、先日お鍋しました
「マツコの知らない世界」や「ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ」でも紹介されたまつやさんの「とり野菜みそ」です
石川県ではメジャーだそうで、お鍋だけでなく味噌漬けや味噌煮にも使えるとか
全国の商品を取り扱うスーパーやネットで￥２００～３００で売ってます。
「とり野菜みそ」の「とり」は鶏かと思いきや、野菜や栄養を摂るの「とり」だそうです
夏に鍋する時に１番困るのは、白菜が . . . 本文を読む
先日、お義父さんの誕生日プレゼントを買いに行ったショッピングモールで、前から狙いをつけてたサンダル見つけたんです
試着させてもらうとピッタリ即「これ下さい」って言っちゃいました（笑）
自分で買うつもりだったのに、旦那さんがレジで「買ってあげるよ」って
やった～嬉しい～
という事で、手に入れましたＢＩＲＫＥＮＳＴＯＣＫさんの新作シルキーローズピンク２２．５ｃｍ
ピンクは苦手だけど、淡いピンクは好 . . . 本文を読む
昨日は七夕でしたね
テレビで七夕には素麺を食べる習慣があるというので、さっそく取り入れてみました
前日知り合いにお素麺を貰ったばかりだったから、ちょうど良かった
とっても綺麗にラッピングしてあったので、何かと思いました
お素麺を使って、七夕素麺ごはん通常とゴマだれと２種類のおつゆを用意しました
写ってないけど、かき揚げとちくわ天も添えました。
湯がいた素麺に・錦糸卵・きゅうり千切り・蒸し鶏 . . . 本文を読む
東野圭吾さんの「夢幻花」読みました
夏らしい浴衣の女性と、物語に大きく関係する朝顔が表紙になってます
＜ストーリー＞
花を愛でながら１人暮らしをしていた老人「秋山周治」が殺される。
第一発見者である孫娘「秋山梨乃」は、祖父が大事にしていた黄色い花の鉢植えが無くなってる事に気付く。
その黄色い花は、人の目にさらすとえらい騒ぎになると祖父が言ってた鉢植えだった。
警察にも相手にされない「秋山梨乃」 . . . 本文を読む
先日茅ヶ崎にコッペパンサンド専門店があるという事で、ドライブして来ました
コッペパンは小学校の給食以来だなぁ
給食のパンって、コッペパン、食パン、ぶどうパン、黒糖パンってあったけど、コッペパンが１番好きだったなぁ忘れちゃいけない揚げパンも
駅から歩くと１０分くらいかな
４月にオープンしたばかりでまだピカピカのお持ち帰り専門店です
種類も沢山あって迷う
中で注文して、並びながら自分のコッペパ . . . 本文を読む
梅雨はどこいった？！と思うくらい暑い
さっきパッと時計見たら、部屋の気温が３３．４℃！
暑過ぎる
先日旦那さんにエアコンのお掃除してもらって、試運転しといて良かったぁ
暑いので、先日載せたかき氷について
「キャラメル氷」と「いちご氷」蓋を開けると、、？
「キャラメル氷」には、キャラメルとナッツがトッピングしてあって、「いちご氷」にはいちごの果肉が見えます
中は何層にもなっているので、下まで . . . 本文を読む
毎日ムシムシ暑いですね
今年も半分が過ぎました。振り返ってみると、良いニュースより悪いニュースの方が多かったような。。
後半は良いニュースが増えるといいな。
さて、今週は旦那さんが会社のイベントで貰って来てくれましたビール
本当はビールとノンアルコールと１本ずつだったのに、あまりビールを飲まないお友達が「けいちゃんビール好きだったよね？」と１本くれたそうです
なんて良いお友達ありがとう～
今 . . . 本文を読む