おはようございます
今日も雨模様の長井市です
皆様の地域では如何ですか?
今朝は長男弁用に「かにめんち」をカットして弁当に詰めることから始まりました
下味のついたとりもも肉に片栗粉をまぶして・・・
ホイ完成
この他にエビフライ、イカの竜田揚げも同時進行していますよ
んでんで、ぎっきど詰め込んで完成
今朝はちょい食べカレーとふりかけをブレンド
和屋さん、ひゃぐえんみしぇ情報、おしょうしなっす
行ってみるじょ
今朝の長男飯は「親子丼」
生クリームをブレンドして、だしも入れています
こりがうまいんだな
炊き立てご飯に上澄みを掛けるとご飯がピッカピカ
そこにちょう柔らかく火を通したお肉とたまごを慎重に乗せて完成
ドラえもんの声でぇ~~~
ぐうじスペ丼ん~~~~~~~
で・・・・
ふふふふふふ・・・
フフフフッフ・・・・
毎日が同じでありがたいです・・・・・
ばっちの目玉焼き
今日も完璧っす
ぐうじ飯サラダ
いやんばいに盛り付けて・・・・・
るぅさんから頂いたコールスロードレッシングで頂きますか?
美味しかったぁ~~~
ごちそう様です
こっちも2つともるぅさんからの差し入れなんだけど・・・・・
この椎茸
でかすぎます・・・・・
なんでつか・・・
こんなでかいの見たことが無い・・・・
そりをオリーブオイルでソテーして・・・
今朝のpastaは『イカと椎茸のラグー』
イカはお弁当のから揚げと一緒に一度揚げたものをトマトソースに絡めていますので味が深いですねぇ~~
オリーブも一個ままで、贅沢っす
椎茸は大味で淡白なのかと思ったら、しっかり椎茸の香りを放ち、食感もいいです
PASTAも味も完璧っす
るぅさんごちそう様でした
〆はきんな山形での会議の帰り道R348「狸森(むじなもり)焙煎所」で購入した豆でコーヒーを頂きます
主要国道なのでほとんどの方がご存知だと思いますが、バイカーさんも多く立ち寄るお奨めスポットです
玄関のカブが除雪機に変わっていました
冬本番一歩手前っすものね
正面のカウンターで豆を購入することが出来、キャッシャーでもありますよ
このカウンターの奥で主人がコーヒーを入れてくれます
何故か一本足の下駄をはく不思議なご主人様です
ぐうじはカミノス200gを購入・・・
そりが・・・
この豆っす
2個ほど食べましたが・・・
美味い!
コリはイケますね!
早速豆を挽いてお湯を垂らすと、豆が上方にモワッツっと膨らんできます
その瞬間が大好きなぐうじです
子育ても家事もたいへんだけど・・・
ちょっとした自分の時間、大事にしたいですね
さ、今日は大安
1日がんばっぺ
皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ