４２０ｋｍ経て、自家製麺ＫＥＮさんへ、へーたさん登場

こんばんは

いきなり大雪、赤い彗星３度出撃の今日・・・

皆様の地域では如何でしたか？

                                         雪の花・・・

　着雪注意報も出てましたものねぇ～～～～～

　　　　ってか・・・・

 

　　　　「へーたです！」

                                                  

 

　　　あなたねぇ～～～～～「へーたです」って・・・

何やってんんっすかぁ～～～～～～～～

　　オイオイ・・・・

　　　わざわざこんな大雪の日を選んでこなくても・・・・

　　　　石川っしょ・・・・

ったく、アラカンさんといい、へーたさんといい・・・・

　　　　　　石川県民気質なのか・・・・

                                         

ぐ「何時に出たんですか？」

へ「５時ぐらいっすかねぇ～～～５時間ぐらいっすよ！４２０ｋｍぐらいっすかねぇ～～～」

へ「今日はＫＥＮさんとぐうじさんのところに来たかったんで・・・」

　　　　　　　　　　　

へーたさん・・・

　　「あなたねぇ～～～４２０ｋｍを大雪の中、ＫＥＮさんのらーめん食べるだけに来たんですか？」

へ「そうです！」

　　　　

すごすぎます・・・

　　丁度ぐうじも「週一ＫＥＮ」さんの日だったので・・・

　　　　ふふふふふ・・・

　　　　　フフフウフフフフフフ・・・・

　　　　　フォフォフォフォフォフォフォ・・・・

　　　　　

大雪の中、やって来ました「自家製麺ＫＥＮ」さん

ったく、この大雪・・・

何とかならんか・・・・

お昼で３０センチって所でしょうか・・・・

その後も降り続いて結局お宮では６０ｃｍの積雪

入りますよ！

　　　ガラガラガラ～～～～～～♪

年末年始の営業はこんな感じ

店内も散策すると、おもしゃいですよ

清潔でモダンで、へーたさんに言わせると「ラーメン屋さんじゃないでしょ！」な、感じです

ツリーも何気にいいし

トイレのシンクもオサレ

へーたさんが言うには、小上がりがあるのは山形や東北ばかりで、向こうはテーブルばかりだとか・・・

ところ変わればっすね

わざわざ４２０ｋｍかけてここまで来たへーたさんは、ぐうじの指定席に座れました

スタンダードメニューはこんな感じ

ぐうじのはまっているピリ辛つけ麺

ＫＥＮさんお奨めメニュー

へーたさんは「全部乗せ醤油」

早速撮影会っす

う～～～～ん

　　さすが取材熱心です

ぐうじのナポリタンあつもりが来ました

見ますか？

 

　　　　見ますか？

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

 

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　この炙りチャーシュー

　　何でつか？

　　　　　　　この厚みは何でつか？

                                              

　　あんなに厚いのにとろけるんです

　　　　　　ＫＥＮさんのチャーシュー・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　スゴイっす

　　あつもりの麺をサルベージ

　　　　　　　　　　　湯気が立ち込めます

　　そりを自家製ラー油無化調つけだれにＩＮ・・・・

　　　　　　　　　　　至福の時間の始まりっす

　　自家製麺多加水なつけ麺専用の麺の長さ・・・

　　　　　　驚きっす

　　　　あぁ～～～～～

　　　　　　　すごいっすぅ～～～～～～

カウンターは惜しげもなくＫＥＮ兄ぃ～～のステキなうっしょ姿を見ながら自家製麺を頂ける幸せ

　　長井さううまっちぇいがったっす

ごちそう様でした

　　・・・ってか、へーたさんもぐうじ並みに食べるの早いんですケロ

ごちそうさまでした！

　　ではまた明日

　　

オイトイテ・・・・

お宮に戻ってお別れの時間

　　ぐ、のポーズ

 

何故４２０ｋｍをらーめん一杯の為に来たかって？？

　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　俺だからさ！

　　へーたさん今日はありがとうございました！

　　まるせいミッションもコンプリート

あした・・・

石川ライダーへーたさんは福島飯坂の名店さん初体験にぐうじミッションを携えていきます

へーたさんに逢いたい方は和屋さん集合っす！

ではでは、皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ「

師走の仏滅土曜日で大雪な朝

おはようございます

やや大雪の長井市・・・・

皆様の地域では如何ですか？

今朝のばっち飯、目玉焼きは２個ですよ

長男弁当

シュウマイはきんなの残り物っす

んでんで、今日、「ちょい食べカレー」もあるのだけどワンパターンはやだから、ふりかけ２個にしましたよ

んでんで、お宮の除雪から帰ってくると長男坊「おとー・・・駅までお願いします！」

　　　　　・・・・オイオイ

甘いわけじゃなく、たまたまぐうじ家にいて、時間が合ってしまって送らないのは不健全かとオモイ・・・・

長井駅まで送っちまいました

　こんな甘い親になるつもりはなかったのに・・・

　　　・・・ってか、すんげ～雪っすね

・・・ってか、走るのかよ

・・・あかん

　　　彼にジェラシーを抱いてしまうぐうじでした・・・

　　　　　冬のカブスパイク・・・・イイナイイナ！

今朝はるぅさんからの差し入れのカワチ「あらごしトマト」をつかってワンプレートモーニング

アンチョビフィレを２枚・・・

オリーブオイルでソテーして、魚を砕きます

お皿に盛り付けて完成っす

ちと、盛り付けが５０点っす・・・・・

ｂｉｓｔｒｏguujiのワンプレートモーニングセットでコーヒーつきです

あるものばりっす

頂いたイクラは冷凍物とのことですが、ありがたい限り

食材も豪華に見えますものね

今朝のｐａｓｔａは「プッタネスカ」

いい感じで仕上がりました

久しぶりに隠し味で麺つゆを忍ばせましたが・・・・いけますね

作り置きのポテサラ

きんなのららランチはコリにアボカドを混ぜ込んでいます

ＰＡＳＴＡはサンクスの５００ｇ２００円しない汎用品ですが、なかなかどうして侮れませんよ

細さもコシもストライクなぐうじです

オリーブもいっこまま贅沢に２個は混ぜ込みました

ねぐなったがら、また米沢の「やまや」までいがんなねっす

はぁ～～、なにが米沢さ用事ねがったっけなぁ～～～？

ソースもいい感じです

味もいいのですが、色味的にもう少しＲｅｄが濃くてもいいですね

〆は狸森焙煎所さんのファレルとカミノスのブレンド・・・

ちと、味がすっきりしませんでした

それぞれにそれぐらい個性の強い豆って事でしょうか

さて、仏滅の土曜日

終日除雪で明け暮れそうです

皆様にはステキな週末をお過ごし下さいませ