こんばんは
少しずつ、自分の時間ができるようになってきました
午前中の除雪作業を終了しR287を南下
道路状況は良かったですよ
渋滞もなく南陽市へ
今日のららランチは麺屋葵(あおい)さん
店内はこんな感じ
小上がりにテーブルにカウンター
メニューはこんな感じ
あさり白湯に行きたいなぁ~
ぐ「あ・・
「あさり・・・・
「焦し坦坦つけ麺で!」
ってことで、焦し坦坦来ました!
見ますか?
見ますか?
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
久しぶりの葵さん
相変わらず麺が活きています
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
葵さんの麺も他に類を見ないかわった麺です
どっしりしすぎず、ライトでもありません
焦し坦々の焦し部分が黒い部分
葵さんのメンマは全部穂先メンマ
つけ麺は具材が全部つけだれに入っています
ぶつ切りのチャーシューもつけだれIN
濃厚な担々つけだれがつけ麺専用麺によく絡みます
後半になってもつけだれの温度があまり下がりません
葵さんの麺のほとんどが、後半になってうま味を感じることが多く、最後まで飽きないんですねぇ~
あ、最初のインパクトももちろんすごいんですよ
最後にスープ割りをお願いしました
ごちそうさまでした
また行きます
美味しかったぁ~
ぐうじは明日も平常社務です
ご祈祷ももちろんあり、除雪とご祈祷の水曜日を過ごします
皆様にはステキな夜をお過ごしくださいませ
<p><a href="http://tabelog.com/yamagata/A0602/A060202/6007139/?tb_id=tabelog_249719c48cb8f133f80cab8ce5de9470d8c3926f">葵</a> (<a href="http://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/yamagata/A0602/A060202/R2181/rstLst/">おりはた駅</a>)
<br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5
</p>