ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

山形グランドホテルさんで、ららランチ♪

2016年01月22日 20時00分55秒 | ららランチ

こんばんは

これから荒れるんだろうなぁ~

皆様の地域では如何ですか?

先日国道を山形市へ

都会は雪に弱く、雪国は強い・・・

なんてことは決してなく、山形まで延々40km・・・

ずっと30km

まちなかなんか、ちょっと圧雪しただけでパニックするのは都会と変わりないんですよ

雪が降ったらしょうがないですものね

急がず焦らずです

予定時間をだいぶ過ぎましたが、山形市、中心市街地「山形グランドホテル」さんまでやってきました

ま、ららランチです

今までのカフェスタイルから一新したとお聞きしていたので、一度行ってみたかったんです

ホテルランチって感じです

夜の部はステキでしょうねぇ~

カウンターでまったりできる余裕があればねぇ~

こっちは高いほうのランチ

気軽に頂ける価格設定のらんちを、お肉とお魚それぞれにと考えてきました

リアルサンプル

アラカルトも撮影できたのですが、ピンボケなので削除しますね

  

 

   

せっかちで・・・ 

こんなサービスもホテルならでは

整然としていて気持ちがいいですね

いろんな仕掛けをしていたんですねぇ~

って事で、お魚とお肉のランチをオーダー

パンがつきます

スープとサラダ

サラダは勢いがないですねぇ~

ペシャッと盛り付けで新鮮感もありません。

スープも新鮮な感じがしません

お魚ランチのクリームPASTA

赤くまぶしているのは、顆粒パプリカかな

やっぱり盛り付けがドテッツっとしていて工夫を感じない

見た目に反して、おいしいPASTAです

クリームソースは汎用品かな・・・

お肉のランチ

やっぱり見た目に花がないような

暗いイメージです

盛り付けももう少し工夫すれば華やぐのに

ポークとのことですがビーフの筋じゃないのか・・・

ポークって・・・

こんな筋肉、あるんですね

軟らかく煮てあってとろけます

こっちはレーズンライスでした

・・・

ホテルDeららランチ

期待度がありすぎて、少し肩透かしのような感じでしたね

でも、贅沢な時間とお料理でした

ごちそうさまでした

ちょうどこのソファーの奥に・・・

女子ジャンプのオリンピック選手、高梨沙羅選手が座っていました

理由は後程わかります

ランチのしめのコーヒーとデザート

このミルクポットが懐かしくてうれしい

贅沢ですよねぇ~

何とも昭和レトロな器です

ババロアでしたが・・

盛り付け的に・・具材的に・・・家庭科実習のような・・・

コスト的なものもあるのでしょうね

グランドホテルサンでこの価格でランチですから、十分なのだと思います

さて、フロントに行ってみると・・・?

あぁ~ジャンプ

どうやら選手さんたちが宿泊しているんですねぇ

スキー女子ジャンプのW杯が蔵王スキー場で明日明後日開催されるからか

サインもらえばよかったか・・・

選手の皆さん、蔵王で頑張ってくださいね~

また来てみます

明日からの大雪、心配ですがお宮ではたくさんの御祈願が予定されています

ぐうじは・・・

除雪にがんばらないと

皆様にはステキな夜をお過ごしくださいませ

 

<p><a href="http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6006969/?tb_id=tabelog_87985c4aa3361f0a19cad669917ef18f2e67bdf6">山形グランドホテル</a> (<a href="http://tabelog.com/rstLst/YC99/">旅館・オーベルジュ(その他)</a> / <a href="http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/R10245/rstLst/">山形駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #32CD32;">★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆☆</span> 2.5
</p>

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カレーの日だったのか・・

2016年01月22日 13時39分29秒 | ららランチ

こんにちは

雪が降り始めて5日目かな・・・

毎日たいへんですが例年のことです

そんな中、厄祓い祈願のご祈祷が断続的に続いています

今日はおひとりつづのお祓いが多いのですが、男性は皆さん正装です!

平日のなんでもない、今日という日ですが、祓いを受けられる方にとっては「特別な日」なのです。

ぐ「正装してきていただいてありがとうございます」

参拝者様・・

 

  「だって、總宮様ですから」

 

   ・・・・

 

   ありがたいお言葉です。

あ、平装でも構わないのです、受けられる方の心根がしっかりしておられれば問題なし。

ただ、こんな雪の降る日に、おひとりでビシッ・・・、と、されているのもかっこいいと思ったぐうじです

ご参拝ありがとうございました

さて、ららランチタイム

切り替えが早いでしょ~

 

何でも早いのです・・

  

 

  

ひじきをつまみながら・・・

ブロッコリーの塩ゆで→冷水で〆て→水を切って完成

ブロッコリーの柔らかサラダ

茎までしっかり頂きます

こっちはほうれん草とわさび菜のサラダ

やっぱり自然採光はグリーンがきれいに映ります

フレンチドレッシングと岩塩で2つの味を楽しみましたよ

サラダをつまみながら・・・

今日はカレーの日だとの事で、買い置きしておいた無印グルメを出します

2種のカレーをシェアして楽しみましょう

インドのホウレンソウカレーをアレンジしたものらしく・・

パラックパニール

鶏肉が軟らかく煮てあって、上品な一品です

辛みはほとんど感じません

カレーなのかなぁ~

って感じる程度

香辛料やスパイシーさもないシチュー的なカレーですね

ごちそうさまでした

こちらは深みのあるダークグリーンに相反して、明るい色

ブラウンマサラ

エビのクリーミーカレーだそうです

ぐうじは、こちらの方がおいしかったかな

エスニックだと思ったのはタケノコが入っていること

そしてスパイシーだったこと

海老がちょこっと入っていますよ

味比べなカレーの日

雪の舞い降りる中、ステキなららランチタイムでした

しめは、モン・リブランさんのワッフル

カットしていただきます

福島はおいしいものがいっぱいありますね

ごちそうさまでした

週末は荒れる予報が出てますね

参拝をご予定の方はお気をつけてお越しくださいませ

お車でお越しの方はお宮の正面を駐車場として除雪していますので、社用車の停めてある参道にお停め頂き、真冬の總宮を、お楽しみくださいませ

って事で、除雪に行ってきます

皆様にはステキな午後をお過ごしくださいませ

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たまごネコ

2016年01月22日 09時09分37秒 | 朝食だじょ

 おはようございます

 昨夜からの積雪はお宮で10センチ程度

気温が低いので軽こい雪です

皆様の地域では如何ですか?

 おんたまにはラジウム卵の「ラ」で識別

 家庭で簡単に温泉たまごです

 黄身もレアないい感じに仕上がっています

 サラダの準備

 今朝は水菜とオリーブのサラダ

 今朝のワンディッシュプレートモーニング

パンはコストコのパンパン

冷凍保存していたものを昨夜から自然解凍させておきました

 久しぶりのコーンスープ

クルトン、いっぱい入れましたよ

 今朝はペーストでパンパンを頂きます

こっちが・・・

忘れた 

 たぶんガーリックオリーブかと・・・

 こっちはざく切りオリーブのブルスケッタ

たっぷりとつけて頂くと食がはずみます

 今朝もゆっくりできるわけもなく・・・

 

 

     それは・・・

 

       それは・・・

 

   

何やってんじゃぁWWWW~~~

お前がいるからじゃぁ~~

たまごが大好きなロンです

ここでコーヒーを

芳醇なコーヒーフレバーがキッチンに広がります

 今朝もるぅスぺでした

 マスター、ごちそうさまでした

 サラダは少し立体的に盛るとおいしそうに見えますよ

ペシャっているのは、見た目にもおいしくない・・・

手を抜かない・・・って、大事なことです

 たまごねこは、オイトイテ・・

  KATANAのカタログが届いたのでCaféまったりしますかぁ・・・

 これは横浜のユニコーンジャパンさんから届いたカタログ

 おんたまが・・・

   消えていく 

 なるほどなるほど・・・

 

    なるほどなるほど・・・・

 

 

 

   

何やってんじゃぁWWWW~~~

  まったく・・・ 

 きっとかまってほしいんですね・・・

わかりやすいネコです

 さて・・・

    看板、ほぼOK

 今朝の境内・・・

  雪の中

 きんな除雪した雪と同じ量が今朝も・・・

   思わず苦笑い・・・

 ホイ除雪完了

 参道は雪駄でも歩けますよ

 週末・・・

今日からすでにお宮は忙しいですよ

土日もほぼご祈祷で埋まっていますが、日曜日は予約を取るとすべての方のご祈祷が出来ないので、予約なしで9:00~16:00まで随時ご祈祷しています

皆様にはステキな1日をお過ごしくださいませ

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