美味しい料理と陶芸体験。

2017年3月30日(木)天気は晴れ☀
今朝の最低気温は5℃まで下がりました。
朝晩の気温はまだまだ低くて寒い日が続きます。
昼間の気温と朝晩の気温差に大きな開きがある季節です。
染井吉野の桜の開花もあちらこちらから聞こえて来ます。
寒さも、後もう少しです。
麗らかな（うららか）暖かい春の陽射しに誘われてウグイスの鳴き声も聞こえて来ます。ホーホケキョ🌸
３月も今日を入れて後２日です。
やっぱり１年が過ぎて行くのが早いなぁー👀
３月の後半は彼女のお誕生日です。
先週の(日)と(月)の２日間を彼女と二人で少し早いお誕生日の食事等を楽しみながら過ごしました。
美味しいフランス料理。
前菜です。

焦がし玉ねぎのスープ。

美味しいオードブル

ブリュレ。

メインの魚料理。

メインの肉料理。

デザートも美味しい。
少し早いけどお誕生日おめでとう🎉
二人で美味しい料理を食べながら楽しく会話をしながら、お誕生日の時間を過ごしました。

小さなお菓子。
オレンジ風味の生チョコです。

初めての陶芸体験。
湯河原にあるgoensで陶芸体験をして来ました。

ろくろでは無くて回転台を使って作って行きます。
1kgの赤土を使います。

こんな風に形を作って行きます。

少しずつ形になって来ました。

頭の中で、イメージしていた陶芸とは一味違った作り方です。
こんな風に仕上がります。
記念に一枚。

この後の仕上作業はお店の人にバトンタッチです。
乾燥→窯入れ→色付け。
出来上りは5月頃になります。
楽しみ～🙆
二人で過ごす時間が一番楽しい🙌
これからも末長く宜しくお願いします。

楽しい趣味の時間。

2017年3月27日(月)
今日は、１日中雨☔
標高の高い山沿い各地で季節外れの大雪になりました。
箱根山系や丹沢山系も真っ白に雪化粧です⛄
まだまだ寒い日が時々あります。
今日は、国際園芸さんで開催された毎年恒例のカトレア インターメディアと３月の蘭展示会の話題をブログに綴って行きます。
ザッと大雑把に写真を載せて行きます。
温室のアイドル🙋
可愛い猫ちゃん。

お客さんが連れてきたペットのオウム

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綺麗な色合いのリカステ。

色が濃いカトレア マキシマ

ノビリオール。

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デンドロビューム プリムリナム。

デンドロビューム リンドレイ

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パフィオぺディラム類

今年の東京ドーム世界蘭展で日本大賞を取った人の作品です。
パフィオの大株。

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カトレア マキシマ。

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人気投票第１位のインターメディア。
若い趣味家さんの作品です。

国際園芸さんで開催されたインターメディアと３月の蘭展示会。
楽しい趣味の時間を過ごしました。
ありがとうございました。

マキシラリア ピクタ

2017年3月21日(火)天気は雨☔
外の気温は7℃です。
１月や２月の様な深々と冷え込む寒さは無くなりましたね～🌸

でも、まだまだ桜の咲く頃は花冷え等で、急に気温が下がって寒くなる日が有ります。
でも外に出ると小さな春をイッパイ見付ける事が出来ます。
ツクシも沢山ニョキニョキと生えています。

お彼岸に入って昨日は春分の日でした。
暑さ寒さも彼岸まで。
今日は春の冷たい雨☔氷雨。
でも、明日は晴れて暖かくなるみたいです☀
足元には小さな春が広がっています。
カキドオシの花です。

朝露に濡れるカキドオシ。
小さな水滴がイッパイ。

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オオイヌノフグリ。

どれとこれも小さな小さな春の草花達です。
今日は、久し振りに我が家で咲いている洋らんの話題も載せます。
マキシラリア ピクタ’ハル’
Maxillaria picta'Haru'
今回の昭和記念公園の洋らん展に展示出品させて頂きました。

フレグランス部門にエントリーしました。

昭和記念公園の洋らん展初参加です。
そしてホワイトリボン賞を頂きました。
ホワイトリボン賞ありがとうございました。🙆やっぱり嬉しいですよね～🙆
搬入展示等はいつもお世話になっている国際園芸さんにお願い致しました。
いつもありがとうございます。

会場で、写真を撮ったけど何だか薄暗くて良い写真が撮れなかったので、展示から戻って来て改めて写真を撮りました。
展示から戻って来た花は、少し傷み掛けていたので、もう１つ咲いている鉢にリボンを掛けて写真を撮りました。
普段咲いている写真も載せます。

バニラビーンズみたいな甘い香りを放っています。

他にもマキシラリア類が幾つか咲いています。
マキシラリア コクシネア’エンジェル’
Maxillaria coccinea'Angel’SBM/JOGA
今年は、少し花の輪数も増えました。

以前、ヒロタインターナショナルフラワーさんの蘭展に行った時に、オークションに参加して山梨県にある草月園と言う蘭屋さんから競り落としました。
その時の値段は何と１０００円でした～🙆
とても成長がゆっくりなマキシラリアです。
なかなか増えません？
昨年辺りから少し芽吹きも良くなって来た様な気がします？


横から見ると赤いチューリップみたいです？

赤くて小さなリカステみたいな形の花です。

これは、マキシラリア エクアドレンスです。
Maxillaria ecuadorence
丈夫で良く増えるけど、花の輪数が増えないマキシラリアです。
なんでだろー？

ポツンと１輪咲いています。
気品がある香りを放っています。
東洋蘭や寒蘭等の香りと同じ様な香りがします。

まだまだ他にも咲いています。
これは、名前が分からないマキシラリアです。
Maxillaria sp

ヘゴ板に付けて育てています。
今日は、これでおしまい～🙆
次も我が家で咲いている洋らんの話題を載せる予定です。
お楽しみに～✌

JOGA洋らん展in昭和記念公園

2017年3月15日(水)天気は雨☔
箱根の明神ヶ岳と金時山の雪化粧です⛄

山は春の雪が降りました。
まだまだ時々雪が降って積もります。
今日は、東京都立川市の昭和記念公園で開催されたJOGA洋らん展の展示花等をブログに綴って行きます。

ここ数年、毎年封書で書類一覧が入った案内が届きます。
行きたいなぁー、展示出品したいなぁーと思いながらも、なかなか行動に移せないまま時が過ぎて行きました。
今回、初めて遙々電車を乗り継いで出掛けて来ました。
どうせ行くなら初日が良いなぁーと言う事で、仕事を休んで行って来ました。

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フォルクローレ🎵アンデス民謡が立川駅に響き渡ります。

JR中央線立川駅から徒歩で15分位歩いて昭和記念公園に到着です。

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ザッと大雑把に写真を載せて行きます。

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フレグランス部門

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このカトレアは、とても良い香りを放っていました。

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マキシラリア ピクタ。

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3位まで載せました。
以下は順不同で載せます。

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カタセタム ピレアタムだったかな？
花の大きさが凄かった❗

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名誉ある、入賞おめでとうございます。

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写真が黄ばんでしまうなぁー❗
照明の設置に一工夫あると良い様な気がします。ちょっと感想です。
カメラの腕も悪いです。ハイ🙋
以上。もしかしたら続きがあるかも～⁉

イチゴ狩り＆バナナワニ園

2016年3月14日(火)天気は雨☔
３月も中間地点に入って来ます。
３月もアッと言う間に過ぎて行きそうです。
朝晩はまだまだ冷え込んで寒い日が続きます❄
昼間は晴れて陽射しがあれば春のポカポカ陽気になります。
本格的な春も、もうすぐそこまで来ています🌸
暑さ寒さも彼岸まで。
雨の日も多くなる季節です☔
ひと雨毎に春も深まって行きます。
3月12日(日)は彼女と二人で伊豆方面にドライブに行って来ました🌸
今日のメインはイチゴ狩り～🙆🍓

イチゴ🍓の種類は’秋姫’ ’紅ほっぺ’の二種類になります。

甘酸っぱいイチゴ🍓が、たわわに実っていました。

美味しいイチゴ🍓をお腹イッパイ食べました🙆
摘みたてのイチゴはジューシーです。
歯で噛むとジュワッと果汁が溢れて来ます。
これぞイチゴ🍓そんな感想です。

スーパーで売っているイチゴがどんなに値段が高くても、どんなに有名なイチゴでも、やっぱり摘みたてのイチゴの美味しさは格別です。🙆
ご馳走さま🍓

今日は伊豆熱川温泉の周辺で１日過ごします。
イチゴ狩りの次は熱川バナナワニ園に向かいます。
この日は丁度ワニの餌やりが見られました👀

他にもワニの写真を撮ったけど、今回は一枚だけ載せます。
バナナワニ園は植物温室の敷地も広いです。
僕は、やっぱり此方かな🙆

綺麗な蓮の花が沢山咲いていました。

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これは何？

スターフルーツの実がイッパイ実っていました。

パパイヤの実も沢山～🙆

カカオの実です。

他にも観葉植物や珍しい南国の植物、洋らん等も沢山展示して有りました。
洋らんの話題は、また次回にします。
イチゴ狩りの次は、手作りのホワイトデー．スゥイーツの話題です。
今年も心の籠った手作りのホワイトデー．スゥイーツを作りました。
今年は、アップルパイを作りました。
リンゴを白ワイン、お砂糖、水を沸かして透き通る位まで煮ます。
リンゴのコンポートにします。
一晩漬け込みます。
リンゴを取り出して、白ワインのシロップが、トロッとするまで煮詰めて行きます。
予め先に取り出して置いたリンゴを適当な型に並べて、煮詰めたシロップを流し込んでオーブンで飴色になるまで焼きます。
表面が焦げやすいのでアルミホイルを被せて焼きます。

美味しそうな飴色になって来ました。

一晩冷蔵庫で冷やします。
冷凍パイシートを薄く伸ばして丸く抜きます。
丸く抜いたパイを麺棒等で楕円形の形にします。

手前に飴色リンゴの置いて包みます。

溶き卵を塗って竹串等で模様を付けて、180℃から200℃位の温度で20分位焼いて出来上りです🙆

心の籠ったアップルパイを作りました。
綺麗にラッピングして出来上りです🙆
ラッピングした写真を撮り忘れました～😅
ありがとうの気持ちを込めて彼女に渡しました。
二人で楽しい時間を過ごしました。🙆