そらママのひとりごと

季節の花を求めて、
気の向くまま足のむくまま出歩いています。

やっと雨が上がりました、ゴーヤの佃煮を作ります。

2023年08月11日 | 生活
日曜日から降り続いている雨今朝やっと上がりました、

昨日の朝はバケツをひっくり返したような大雨でした、

仕事に出かけるのは嫌だけど甘えた事は言ってはいられませんよね、

お陰で即小ぶりになりました、

通勤時間帯は道が混み自転車や歩行者にも気をつけなければいけません、

今までのようにのんびり運転はしておれません、

かなり神経を使いますよね、惚け防止にいいような気がします、運転気をつけますね。

昨日の仕事めちゃ~頭に来た、何でもかんでも私に仕事を振ってくる、

私一人で30人の方の健康管理をしている、薬は出せばいいものと違う、

病院なら他のスタッフが何度も間違いがないか確認するが、私一人で確認しなければならない、

せめて自分で何度も確認したいのに~確認する時間すらない、

ヘルパーが出来る仕事は私にふって来ないでと言いたい、

医療行為はヘルパーにはお願いできないから全て私がしているのに~

仕事に行く前から想像はしていたが~早々と直面した。

まぁできる限りはヘルパーの仕事も手伝うけど当たり前に思って貰っては困るんだけどねぇ~


今朝からゴーヤを沢山頂いたので、チャンプル用と天ぷらにする分だけ取っておいて、後は佃煮にしてしまう。



さっと湯がいて調味料を入れた中にゴーヤを入れて煮詰めて行きますね。

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