西新宿の立ち食い寿司「魚がし日本一(西新宿)」はよく利用する店舗。22時近くまでやっているので、仕事帰りお腹を満たすのには絶好の場所である。当然利用するのは、「夕暮れ・晩酌セット」。夕暮れといっても、この店舗の場合、閉店までサービスしてくれるのでありがたい。
カウンターの奥の方を陣取る。下げる物があるので荷物をそこに納め、注文。すぐにカウンター内の従業員が作業を始める。しかし、魚がし日本一は、寿司路ポットから出されるシャリにネタを乗せる仕業。仕事は早い。その分整った(衛生的な)寿司が提供されるのは有りがたいかもしれない。
ガリを笹の上にのせ待つ。今日はなかなか麦酒が出てこない。ガリで口を整えていると、まずは寿司がでできた。やはり早い。①サーモン②イカ③コハダ。綺麗に出された。サーモンはどうでも良い(等も苦手、どうしてにぎり寿司にサーモンが定番になったのかわからない、蛸で十分である)。いか、私の好きな「コハダ」も良さそうなネタ。美味しそう。
やっと麦酒(やや小さめの中ジョッキ)が来たので、喉を潤し、戦闘開始。まずはつまみと思い、「サーモン」を食べる。なかなか美味しい。イカは鮮度も良い物。美味しい。当然、大好物のコハダ、肉厚で大きな物。今日はうれしい。美味しい。
続いて、つまみという「玉子」。だったら最初にたせば良いと思うが、中間で出すのが流儀らしい。これにネギトロの軍艦があったと思うが、食欲が邪魔して撮影ミス。あっという間に「晩酌」は終了してしまった。これで680円。立ち食いさえ我慢すれば、良い店である。
20140426
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