母の日はとっくに過ぎましたが、娘から「食べられるカーネーション」をもらいました。
ふたを開けて中身を取り出してみると、カーネーションそのものです。
この花に合うドレッシングでどうぞ！とありました。
このままの状態を食するというのは、私にはできないかな。
小さなパープルのすみれや、オレンジのナスタチウムをデコレーションされたサラダを
頂いたことはありました。このカーネーションも、がくを取り花弁の状態にしたら
頂きやすくなるかもしれない。きっとそうだ。
せっかくですが、花は、やはり鑑賞するのが一番似合っているような気がします。
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