日曜日は朝からパウンドケーキ作ってみました🧁
皮が真っ黒になっていた完熟バナナ🍌をどう活かそうか考えた結果、こうなりました（笑）
『バナナヨーグルトパウンドケーキ』
ラム酒をきかせて。
膨らみ具合もバッチリ✌️
パウンドケーキは当日より翌日以降の方がしっとりして美味しいので、翌日に食べました😋
カットしたらいい感じに完熟バナナが入っていて美味しかった😋👍
春の雄山@三宅島
2000年噴火で島の緑が半減したが、火山ガスがほとんどでなくなった5年前ぐらい
から山頂まで緑が復活した🌿
まだハチジョウススキやハチジョウイタドリ、オオバヤシャブシばかりなので、
秋以降は茶色い山に⛰
でも、春から夏にかけて緑の雄山が見られるようになった。
活力あって雄大な雄山に元気もらえるよね🌋
