sugger's blog@三宅島

三宅島に移住して18年目になりました。
自然ガイドHitomiが島暮らしのことや三宅島の魅力をお届けします♡

珍しいところに虹がかかったよ🌈

2020年10月01日 | ネイチャーガイド
先週末のこと。

ガイド中に新澪池(約260年前の火口湖)に虹がかかっているところに遭遇🌈✨
ここで虹に出会うのは初めて✨








島の西側は晴れていて東側は霧雨。
なかなかレアな景色に出会えました。








雄山中腹もハチジョウススキが続々と穂をつけています。

この時期ならではの金色の絨毯が見られる季節到来です✨✨

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栗のテリーヌ作ってみた🌰

2020年10月01日 | 
生栗を煮て作った栗のテリーヌ🌰🧁


義父母や義弟や姐さんにもお裾分け。
去年食べた茨城県水戸にある有名ケーキ屋さんの栗のテリーヌが絶品で✨✨












似ても似つかないけど、好みな風味と栗の量で作ってみました😋


美味しかった〜
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島産鮮魚とあら汁

2020年10月01日 | 
海鮮丼@さぶちゃん🍣








島産アカイカ、メダイ、カンパチなど美味しかった😋


さぶちゃんの味噌汁やお吸い物がこれまたうまし❗️



島産なカメノテや島あさり(カサガイ)、魚のアラを使っているのでなかなか食べられないよ。
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