sugger's blog@三宅島

三宅島に移住して18年目になりました。
自然ガイドHitomiが島暮らしのことや三宅島の魅力をお届けします♡

ドラゴンフルーツいかがですか〜(^O^)/

2020年09月14日 | 
義実家農園のドラゴンフルーツたちが続々と採れ始めました✨✨








中身が白いのものが別名「ホワイトピタヤ」、ポリフェノールたっぷりの赤紫色は
「レッドピタヤ」とも呼ばれています。






ドラゴンフルーツの実




花は夜咲きます。
朝には萎れてこんな感じに。





受粉がうまくいくと、茎と花の境目のところが膨らんで実になっていきます。




熟す前の実




レッドピタヤの花は縁がピンク






かわいいです♡



熟したドラゴンフルーツたちは出荷へと。
島内の商店では既にお目見えしています😋

















菊地農園のオリジナルの箱にて全国の配送も始まりました❗️


さっぱりしたお味なので、オリーブオイルと塩などでお野菜と一緒にサラダで食べるのがおすすめ✌️
食物繊維たっぷりでヘルシーかつ、栄養価も高い❗️






カリウム、マグネシウム、パントテン酸、葉酸などを含むのでむくみや美容にも効果ありなんですよ💡


レアなレッドピタヤはポリフェノールたっぷりなので、抗酸化作用もある👍
レッドピタヤを見つけたらぜひ❗️

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2 コメント

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ドラゴンフルーツ (mido)
2020-09-15 09:44:27
いつも拝見させていただいてます。
三宅島の風景や様子がよくわかって楽しいです。
高校時代友達と三宅島にいったのをおもいだしますが、ずいぶんと前の話しで

ドラゴンフルーツをこの間いただきました。
レッドピアタの方でした。いつもいってるぶどう園が作っているのでお得意様の我々に一ついただいた物です。
スムージーにして飲んでみました。癖がないのでさっぱりといただけて美味しかったです。赤い色がなんだか元気にしてくれてるようでした。

これからも三宅島の自然を楽しみにしています。
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Unknown (suggertaro)
2020-09-16 21:57:25
コメントありがとうございます!
三宅島へ来られたことがあるのですね!
噴火前ですかね?2000年噴火でずいぶんと変わりましたが、また遊びに来てください^^

噴火後はパッションフルーツとドラゴンフルーツなどが特産品になりつつあります🥭
パワーフードで栄養価高いんですよね😋
さっぱりとした味なので、いくらでも食べられますよね!
また三宅島の様子、よかったら覗きに来てください(^^)/
返信する

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