すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

あなご玉丼。

2010年07月25日 04時41分03秒 | 田舎グルメ

うなぎに比べたら 安い分ペラペラで、、、
それでも「食べたいっ」と夫言うので
「あなご玉丼」にしてあげました。

茄子を漬けるのに 漬物器から引上げた
鱒キャベツ漬けはすんごい食べ頃です。


  きのこガーリックソテー

「きのこをバターとにんにくで炒めて食いたいっ」と下お嬢。
三つ葉もパセリもチャチャっと庭から摘んできました。


あとは 小揚げが安かったので
お稲荷用に炊きました。

目がテンを見て、上お嬢
「夏野菜カレー食いたいっ
これから作ります。

お嬢達は 支度も後片付けも手伝う
良いアシスタントです。