すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

鶏唐揚げ。

2010年06月23日 06時07分58秒 | 田舎グルメ

昨日は 暑かったーーーっ
汗びっしょり(2kg落ちたどっ

で、「唐揚げ食べたいっ」と言われて、、、
え``-っ 暑っいのに 家でも揚げ物ー
なので 涼しくなってから 揚げました。
下味付けるのに 料理酒切らして
ウィスキー&紹興酒で代用。
何とかなるもんだっ
旨しっ



父の作った津軽塗作品の中から 
形見分け戴きました。

今夜は これで 生散らしでも・・・



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2 コメント

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津軽塗 (ぱせり)
2010-06-23 17:37:15
津軽塗、綺麗ですね
お父様はプロだったのですか

こんな立派な器でお食事できるなんて
素晴らしい
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職人でした。 (すみさん)
2010-06-23 21:41:20
これで 食わせ育ててもらいました。
嫁入り道具も津軽塗り一式。
お返しも寸志も・・・ね。
物心ついた頃には津軽塗に囲まれてて
それが当たり前でした。
すんごいお仕事なんですよっ・・・。
自分が男だったら 考えたかも、、、
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