とびうおの刺身。

とびうおのお刺身、初めてです。

鯵と迷ったけど、、、
あっさりとして美味

イカ飯と納豆巻も食べたくなって
作りました。

ところで、刺身のつま、、、ですが
我家は　野菜たっぷりで、
ちなみに今夜は　
水菜・人参・紫玉葱・黄パプリカ・セロリです。
で、



これで　ぐりぐり回して水切りして冷やします。
お買い物ポイントでゲットした代物ですが、
役立ってます。