食塩摂取量

 

厚生労働省が１日の食塩の摂取量を

７ｇ未満に減らすことを目指すそうだ。

食塩の摂取量が７ｇ未満というのは

異論を唱える人がかなりいる。

厚生労働省は７ｇ未満と決めた根拠を、

摂取から悪影響が出るまでの

すべての因果関係とその根拠を示すべきだ。

循環器系の患者の食塩の摂取量が多かったというのは

根拠としては薄弱すぎる。