パン仲間と共に、AEGのオーブンでパン三昧の１日を過ごした…
既にこのオーブンを持ってる仲間から、他３名いじり方を教わりながらパンを焼く…
途中、焼き上がったパンと共に遅めのランチを取る…
美味しい～～～、外はしっかり焼けてるけど、中はしっとりほどよく水分が残り理想的…
更に、ひたすら焼く…
焼きに焼きまくり…４人で５種類、
シュトーレン、約３０本…さすがに、大満喫…
人数まとまると、一度に仕込む量が増えてイギリスパンも伸びるね…
そして、いつも孤独にパン作りをしているために、みんなで作るって本当に楽しい…
新たな発見も沢山ありで、とっても勉強になる…みんなに感謝だね～…
しかも、パン教室の先生大絶賛のAEGオーブン、
一度に２段焼いてもお尻にもちゃんと焼き色がついてとってもおいしそうだ…
４人とも大興奮の１日だった…年末恒例行事化決定か…
