三木正夫 好きです須坂! がんばろう!

信州須坂から徒然なるままに様々なことを書き記してまいります。

鎧塚俊彦様・川島なお美様ご夫妻

2014年03月09日 | Weblog

鎧塚俊彦様・川島なお美様ご夫妻に、須坂市は大変お世話になっております。また、ご夫妻にお会いした皆さんは、ご夫妻の人間的魅力にファンになります。さらに、川島なお美様は、次のように須坂をブログで再三紹介して下さいます。ありがたいことです。

◎体によいもの♪ 2014-02-27
http://ameblo.jp/naomi-kawashima/entry-11782872529.html

◎正解です♪2014-02-19
 http://ameblo.jp/naomi-kawashima/day-20140219.html

◎わたしの城下町2013-09-23
http://ameblo.jp/naomi-kawashima/entry-11620273787.html

◎和飲わいん2013-08-13
http://ameblo.jp/naomi-kawashima/entry-11592101601.html

◎鎧塚祭り2010-11-02
http://ameblo.jp/naomi-kawashima/entry-10694587491.html

(参考)
◎鎧塚俊彦さんとコラボのクッキー3種類完成~須坂技術学園(2012.04.21)
https://www.facebook.com/home.php

◎キラリと光る人:パティシエ 鎧塚 俊彦 | 信州四季旅キャンペーン公式サイト
http://www.shinshu-dc.net/autumn/kirari/85

◎【スイーツ・デザート】ヨロイヅカファーム トーキョー(渋谷ヒカリエ) - About
http://allabout.co.jp/gm/gc/393550/3/

◎「産地でガブリ」がスイーツに昇華 パティシエ鎧塚俊彦氏
http://www.nikkei.com/article/DGXBZO42854290R20C12A6000000/?df=2
長野県には、須坂技術学園という知的障害者のための学校がある。同校では、知的障害者の自立を支援するため、パティシエが入ってクッキーを焼いている。私はこの学校で、地元の5つの味噌蔵の特産品である味噌をブレンドしたクッキーなど3種類のプロデュースを手がけた。
各地でプロデュースさせていただいた菓子の名前には、地元の皆様へのリスペクトの思いをこめ、「禎瑞」「坂城」「須坂技術学園サブレ」と、すべて地名をそのまま使った。


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