103 早春のペスカトーレ(漁師風スパゲティ)1月29日放送分 2009-02-02 08:50:50 | Weblog スーパーに行くと食材からも季節を感じる事が出来ます 菜の花がそろそろ売場に並び始め順番に春が来るんだなと思いました さて 今日はペスカトーレをご紹介します 漁師風という意味で 魚介たっぷりのパスタです。 魚介の旨味がパスタに染み込みとてもおいしいです。 パスタを茹でる時に菜の花も一緒に茹でて春の雰囲気を感じて下さいね。 作り方は いつも通り とっても簡単。 材料の魚介は全て揃わなくても大丈夫 . . . 本文を読む