168 春キャベツのワンタン 2010-04-16 21:59:00 | Weblog 食材 メニュー 春キャベツ のワンタンスープ（エビと筍入り） 原産地やルーツ 今年の春は 思いのほか寒くて 天候も不順のため 野菜が高騰しています 野菜は 捨てる部分を少なくして 上手に使い切りましょう さて 今日は春キャベツを使ったメニューなんですが 春にとれるから春キャベツではなくキャベツには春系と冬系があるそうで 年中収穫出来る有難い野菜です 「春キャベツ」は、お店によって「新キ . . . 本文を読む
