173 アメリカンチェリーのコンフィチュール 2010-05-20 20:59:09 | Weblog アメリカンチェリーは、主にアメリカ西海岸で取れるサクランボ。 代表品種はビング種 (Bing cherry) で、日本への輸入量の9割を占めるそうですリ ビング種 (bing cherry) はオレゴン州、ワシントン州、カナダのブリティッシュコロンビア州での栽培が盛んです 色が濃く、実が締まっているのが特徴で丈夫なので船での輸送にも向いているので 輸出にも好適 効能ですが フラボノイドの一種で . . . 本文を読む
