季節の1品キッチン*コミュニケーション鎌倉恵子

明石で料理教室を主宰しています
ラジオ関西【谷五朗の心にきくラジオ】料理コーナーでご紹介したレシピを掲載中♪

282 きゅうりの中華風ピクルス

2012-07-03 14:28:34 | Weblog
家庭菜園が人気ですね きゅうりやゴーヤなどは 比較的簡単に出来るので ご近所からお裾分けできゅうりを頂くことが多いようです  そこで 本日はちょっと変わった中華風味にしてみました きゅうりは淡泊な味なのでどんな味付けでもあわせやすいですよ また、 ぬか漬けや醤油漬けも美味しいですが スープの具にしたり炒め物も意外に合います カロリーは0に近いので ダイエットにも効果的です  きゅうりの中華ピクル . . . 本文を読む