アジ、再び

昨日は帰りが遅くなるかもしれないと思って、晩ご飯はお鍋にしようかと思っていたのですが、スーパーでお刺身用と書かれたアジが４匹でな、な、なんと１４８円で売っていました！　安っ (￣□￣；)



大きさは前回のアジ程大きくはありませんでしたが、それでも塩焼きで食べるに十分な大きさです。
お刺身用って事は新鮮って事だし、これは買うしかないでしょう！

この安さです。　案の定下処理はされていません。


いる…。　いるに違いない……。

きっと ヤツ がいるに違いない！！


ヤツ にピンとこない方は　こちら


家に帰ってパックから取り出し、早速お口の中を拝見☆


　

アジのお口が～…




でっかくなっちゃった！


ん？　あれあれ～～？？　　見当たらないなぁ～～…

この後いつものようにウロコを取ってお腹を開き、エラを取りましたがやっぱりタイノエちゃんはいませんでした。

ガッカリしている自分に苦笑しつつ、せっかくお刺身用なので、大きい方から２匹をお刺身にする事にしました。

３枚下ろしって得意じゃないんですけど、まぁ練習、練習っと！




とりあえず２枚に下ろした所です。　ん！私にしては上出来です～（*´∇｀；）

この後３枚に下ろして、皮を剥ぎ、小さな中骨を抜いて完成！




なんとか形になった！　　なった？？　　なった事にします ＾＾；

すごく油がのってて、お刺身星人の子供ちゃんもぱくぱく美味しそうに食べてました（＾＾=）


　　「このお刺身、お母さんが作ったんだよ～！」　←普段やらないのでちょっと得意げ ＾＾

　　　「え～、そうなん？　スゴイねぇ！　材料は何で作ったん？」

　　「材料は…　アジ 」

　　　「それと？」

　　「……それだけ （*´∇｀；） エヘッ」


さばいただけなので、えばって 「作った！」 と言う程の事ではありませんね

これからも精進しまっす（＾▽＾；）







<昨日の晩ご飯>

アジの塩焼き
アジのお刺身
鶏ハツともやしのニンニク塩炒め
納豆
大根と大根葉のお味噌汁