心のちょきん

大好きな旅行の事☆日々感じたこと等を日記にしてます。18年目。主に日記
⭐︎一周回って最近、#タグ付けてます。

ミートソースの【上】だもんね!

2010-06-04 | 日々の暮らしネタ
気が向いたので&丁度、材料が家にあったので

【ミートソースの上】

を手作りしてみた。





玉ねぎ:セロリ:人参をみじん切りにして

焦げないよ~にバターを使ってじっくりとフライパンで炒め

トマトソース1缶
コンソメ:1個
ケチャップ:ソース:大さじ1杯

で、煮込み 完成~~~♪

別に何の技を使う訳ではないのだけれど、美味しく出来たので、ちょっと嬉しくなっちゃって
タイムリーで帰宅して来た父ぼのに
【ミートソースの上】が美味しく作れたよ

と言ったら、

【ミートソースの上って、ミート....ソースのソースの部分の事じゃね?】
ってか、これは、ミートソースの上の,
ミートソースのソースの部分の
【ソース】を作ったって言う事だよね...ってか、そうしたら、「上」ってのはいらないよね?
ってか、ミートソースって、基本的にはなんとかの事だから...
ふんたらかんたら】

と、専門的な事を言われたので、

冗談でもなんでもなく

【ソースっかぁ~~...】

と、言い放ち、ちょっと父ぼののつっこみにむかつきつつ

野暮用があったので家を留守にしてみた。

で、帰宅してみたら、その【ミートソースの上】を使って、父ぼのお手製のドリアが作ってあった




そうしたら、もう、なんだっていいんだ。
ミートソースの上だろうと下だろうとどうだって、いいんだ。
美味しかったらいいんだ。

もうどうだっていいんだ

でも、【ミートソースの上】を作った私は偉かった♪♪


よね???と思った、今日だった。

(最近、何があった訳でもないのだけれど、結構、いろいろな事になげやりな気もする,,,
けど...(笑)))


でも、ホントにホントに♪♪
手作りミートソースの上(←上はしつこい??笑)+それを使って作ったドリアも

美味しかった♪♪よ
コメント
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