家に残っていたホットケーキミックス(150g)を使って
おやつにりんごドーナッツを作ってみた。
初めて作ってみたもんで
上手に作れたのかはさだかではない。
そして、食べてみても
上手に作れたのかはさだかではなかった。(笑)
(真ん中に入れた芯をくりぬいたりんご丸1つ分が、上手くドーナッツのカタチを作ってくれている↓???)
けど、手作りおやつだもん、ま、こんなもんでしょ~よ、な~(開き直り)
だいたいホットケーキ:ミックス粉を、ホットケーキ以外の物で使用してみても
あまり上手に使えた試しはないんだよね~~!!って事を感じつつ....
今年もとうとう師走に入ってしまいました。(←って、そこで入っちゃんだって気もしなくもありませんが)
年賀状作りに仕事の整理に大掃除と
いろいろなことを頑張らないといけない月となりましたが、いろいろな事があった今年です。
良い年を迎えられように、あと一息頑張るとしますかね!