秋のめぐみん

親戚のおばさんから、茨城のサツマイモをもらった。

秋のめぐみ、自然の恵み。

嬉しい。

嬉しいんだけども、三人家族に一箱ってのは

はっきり言って多いんだもんな⇦キッパリ

蒸かしてみたり、甘味噌炒めにしてみたり

お裾分けをしてみたり

してもまぁだあるので、今日はりんごと煮てみた。

バターにレモン汁、それから、これもまだ余っている妹からもらったアリゾナの蜂蜜を入れてコトコト.コトコト。

熱々をいただいたら超美味しかった。




来週、10年ぶりくらいかな？
久しぶりにアメリカから、母がやって来る。

サツマイモ…食べるかな？
日本久しぶりだしな。
母とは何を…して…何が出来るかな
何をしようかな