農園訪問

知り合いの農園にお邪魔して、畑の使い方や野菜の育て方をいろいろ教えて戴きました。今は大根とキャベツを栽培している時期で、大根とキャベツについて、専門家の日ごろの苦労と喜びを話してもらった。素人の私には専門的過ぎて難しい事、解らない事ばかりであった。

大根は青首や時無し大根の一種で畑に株間間隔が狭くびっしり植えてあった。今年は品不足で早目の収穫出荷の要求があったそうで、育ちが良いものは間引きの様に出荷したとのこと。

キャベツは早いものは既に結球している、キャベツも市場が品不足で価格が高騰しているので、球がやや小さいが来月には収穫出荷をするそうである。また、そろそろ結球が始まるころと思える大きさのキャベツは広大な畑が全部不織布で覆われていた。