初収穫

昨日は春の嵐で南西の強風が吹き荒れた。畑の防虫ネットやビニールトンネルの状態が気になって、畑の様子を見に行った。防虫ネットもビニールトンネルも何の被害も無かった。畑の南西方向にある大葉樫の防風林が畑に直接強風が当たる事を防いだために無事であった。

12月初めに球レタスを直播で畑に播種して3ケ月で、やや小ぶりであるが初収穫を迎えた。一気に収穫の時期を迎えると食べきれないので、やや小さいが早期に収穫してみた。

サンドイッチやサラダにしたが、美味しく食べられた。