セロリ

昨年8月に種を蒔いて、やや長い期間育苗した。9月に庭のプランターに定植した。収穫予定になっても中々生長せず、収穫出来なかった。 1月末頃からようやく生長したが、大雪に痛め付けられた。最近陽気が良くなって、回復して立春を過ぎたころから生長が著しい。茎も太くなり、葉も茂って脇芽も出て来た。外側の茎を数本収穫してみた。サラダで食べる。