じゃが芋の新栽培法

今日は畑に隣の師匠も来ており、じゃが芋を蒔く作業をしていたが、これは新しい栽培法だと言う。

それはじゃが芋の種を蒔くのに、溝を殆ど掘らず極浅く掘って、しかも切って草木灰を付けた面を上にして、浅く土を被せた。蒔いた種芋が殆ど土の表面である。その後に黒マルチを張った。これで、収穫まで芽掻きも土寄せもしないと言う。

普通の植え方とは違う事は解る。じゃが芋は何処に出来るのだろうか。