収穫

分葱とレタスを収穫した。

分葱は大寒になると地上部の葉が枯れてしまうので、枯れないうちに収穫した。刈り取り収穫でも良いが株が沢山あるので、球根ごと抜いた。薬味したり、ヌタにして食べる。

レタスは生長が遅れたがようやく結球して収穫出来る大きさになった。中はフカフカなので軽いが、レタスはこれで良い。