山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

シシトウの収穫

2022-08-29 07:30:14 | 家庭菜園
シシトウを収穫してお裾分けした。

シシトウを煮浸しにすると数個の激辛シシトウから激辛が広がって、全体が適度の辛みになり美味しく食べられることを息子の家に教えたところ、次の収穫のシシトウが欲しいという連絡あった。早速今朝収穫して、息子に家に届けた。

煮浸しにしたシシトウはビールのアテに美味しいので、少々多くても消費出来そうなので、収穫したシシトウの半分を届け、半分は我が家に持ち帰った。