かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺舗 十六@要町or 池袋

2008-09-03 14:08:06 | 麺・都内23区内
あ、、、あづい!(*_*)!
今日はまた暑いっすねぇ!!
その暑い日に、よりによってパソコン抱えてお出かけザンス(^_^;)!
今日は、昼前に池袋、午後には西新宿のお客様のところへ。
まぁこの中途半端な場所に、最悪なタイミングで来ました~!「十六」さんです!
、、、外待ち14~15人(^_^;)!?
方針転換しようにも選択肢が少ない!!
気合い入れて並びました~
30分ほどで着席!オーダーは、、、

「塩そば」並のちょいネギ増しを!

う~ん、いいね~!!
美味いっ!!
表面はラードでややオイリー。
でもくどさは無いですね~
いい具合のコクを感じます!
動物系の深い旨味に魚介系の旨味が!!
うめぇなぁ~!!このスープ大好きだっ\(^O^)/
でもちょっと変わったかな!?
前はもっとニボニボしていた印象ありますが、今日はあまりニボは感じないですね~
魚粉の風味が微かに香り、こりゃ美味いっす!!

自家製の中細麺はモッチリツルツル!
滑らかな食感で、いつもより勢いよく食べられてしまいます(^_^;)

コリコリ歯応え良いメンマ!
ふんわりホロリと崩れる焼又!
香りの良い海苔!!
う~ん!この海苔美味いなぁ(^^)

美味しかった~!!
最後はやっぱりスープまで完食!!
美味いと飲んでしまいますね~(^^)
小盛から大盛まで0.5玉区切りで量を選べるのもうれしいっす(^O^)
満腹!満足!
ごちそうさまでした!!