かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

中華そば すずらん@渋谷

2008-09-24 12:45:50 | 麺・中華そば すずらん
あじぃ~!!あづいよ~!!
本日はリベンジデー(^_^;)!?
またまた「すずらん」でございます~\(^O^)/
月曜にもお邪魔したんですが、体調イマイチで中華そばをいただいたんですね~
せっかくの「すずらん」チャンス!ガッツリ角煮とか、、、焼又とか、、、ワンタンとか食いたいじゃないっすか!?
それはそれは、涙無しには語れない悔しい思いをしたんです!!
(え~っと、、、そこまではいきません。チト嘘つきましたf^_^;)
というわけで、今日はテンション高くフライング気味に事務所を出まして、、、開店5分程前の到着!
お!ラッキー♪外待ち4人ってところ!
でも、秋らしい爽やかな風はあっても直射日光はキツイっす。
暑い~!(>д<)!
人体の70%を占める水分が体外流出の危機にさらされること数分!あっという間に天国、店内に着席です~(^^)
何度も言うようですが、今日はリベンジなんです!
なんとしてもガッツリメニューを食います!!

が、、、
まだそんな絶好調には程遠いぜ、、、(-_-;)

えぇ~い!!負けません!!
「漆黒焼又麺」を!!

えぇ~!?絶対完食無理だって!!
「肉少なめでお願いします(爆)」

我ながら、、、それはどうなんだ!?と思われる焼又麺の肉少なめ(^_^;)
叉焼麺なのに!肉少なめオーダー、、、アホかいな!?
、、、少しでもリベンジ感を味わいたかったんです!(^_^;)!

しばらく待って、、、到着!
そびえるモヤシ岳!
スープを飲む前から香る、食欲そそるニンニク!!
サラリと口に流れ広がるスープ。
大量に振り掛けてある粗挽き黒胡椒の効果かな!?表面けっこうな層の油はそれほど油っぽさは感じさせず、優しく甘みを感じる醤油味です。
その次の瞬間にはニンニクの風味がボワァ~っと口に鼻に広がるます!!
うっま!!うんめぇ~\(^O^)/

チュルチュル、もっちりな太麺は、この麺、僕は最強の太麺と呼んでいます!!
小麦の香り、コシ、喉越し、、、全てが最強です!(^O^)!

ネットロリンで味のしみた味玉!
コリコリと、歯応え香りの良いメンマ!
シャキシャキと歯触り気持ちよく口直しにうれしいモヤシ!
そしてなによりも、、、焼又!!
スーッと繊維に沿ってほぐれ、ホロリと崩れる肉は、ほんのりと甘く肉の旨味がにじみ広がります!!
美味いね~!(^O^)!

美味しかった~!!
食べてみればアッサリ楽勝で完食♪
、、、普通にすればよかったかな(^_^;)!?
いや!この体調でこの位の量だから美味しく完食だね。
うん!今日はこれがベスト♪
そんでもってスンゲー美味かったし!(^^)!
今日はこの食べた肉をパワーに変えられそうな気がする!!
たぶん、、、そう思う(^_^;)!?
次回こそはガッツリとフルで完食してやりましょ~!!
ごちそうさまでした!!