かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

TOKYO味噌らーめん 江戸甘@都立家政

2009-02-15 22:49:36 | 麺・麺や 七彩・江戸甘

やっべ!チト江戸甘久しぶりじゃね!?
っつーか、、、オレ、酔っ払い過ぎじゃね(^^;)!?
今日は~、高円寺で飲んでおりまして、、、久々にカラオケなんてしちゃったりして、、、
今日は日曜!解散だって早いさ、当然!
、、、小腹が空いたような!?
時刻はまだ21時ほど、、、
「はやしまる」でラーメン食って帰ろう!!っと思って行くと、、、
ま、こんなもんだろ!?表の電気が消えてます~
チョロチョロっとチャリで前に行くと、、、ご主人と目が合ってしまいました(^^;)
「自転車気を付けて下さいね~」
、、、ですよね。酔っ払いっす(ーー;)


こうなったら、もうしゃーない!帰りますか~
っとチャリチャリ走って行くと、、、ビミョ~に遠回りだったりするんだけど、、、
お!?「江戸甘」灯りが点いてる!?暖簾も掛かってる!?
GO\(^0^)/


、、、もう酔っ払いなんす(ーー;)


「支那そば(醤油)」を!


おぉ~!!キレイだっ!!美しいぞっ!!
スープを一口飲むと、、、もう一口飲んで、、、止まらねぇ!もう一口飲んで、、、
うんまっ!!ものすんげーうまっ!!
なんていい味なんだっ!!
これ、全然昼の醤油とは味が違いますね~!!全くの別物ですわ。
んでね、これがまたウンミャ~\(^0^)/
「昼のと麺が違うだけじゃん、とは言わせない違いを出してます。」ですって。
やっぱね(^^;)
ウマ過ぎですっ!!ウマ過ぎDEATH!!


麺は角の丸いストレートの細麺!
ツルッツルで、麺自体を食べると言うよりも、スープを食べさせるための麺。
麺自体の存在感がどうとか言うよりも、とにかくスープを活かす麺って感じ。
麺を啜って、その麺とスープとの一体感を楽しむ麺じゃないでしょうか!?
いいよなぁ~!!こういう、「支那そば」って大好きなんす\(^0^)/


スープの一滴まで名残惜しく完食!!
美味い!!最後の一滴までがご馳走っす!!
旨かった!!また食べよう!!これ、ウマ過ぎっす!!
ごちそうさまでした!!


麺屋 はやしまる@高円寺

2009-02-15 15:54:36 | 麺・麺屋 はやしまる
え~、、、ついさっき食いました!
「はやしまる」にて~、、、

「角煮つけめん・醤油」の中盛っす~

うむ!スゴイ!!
肉が、、、そびえ立っております(^^;)
巨大な肉塊が3つ!
そう!塊なんだから堅そうなくせに、麺の上でフルフルと揺れやがるんですぜ、こいつら!!
箸を入れるとスイーッと入って、そこから脂のテラテラ自家発光を始めやがるんですぜ!!
味付けは極めて上品な甘さで、脂と肉のとろける、ほぐれる感覚がたまらんっす!!
、、、これは、、、間違ってますね。麺の上に載せるものじゃないっす。
酒のツマミだぁ~!!

麺の旨さ、つけ汁の旨さは毎度のことながらスンバラシ~!!
つけ汁に入った叉焼も食って、、、
肉、食いすぎだな(^^;)

この角煮、300円だなんて安過ぎですわ。
こんなにゴツイ肉3塊も使って、500円くらいとればいいのになぁ!?
いやぁ~、お腹いっぱいっす~!!
口腹、口福、幸福ですね~
ごちそうさまでした!!