かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

お弁当

2008-09-06 17:00:48 | 食った(昼の部)
すかいらーく!?ガスト!?のお弁当。

えびフリャ~!!

ハンビャ~グ!!

大人になったって、好きなものは好きなのだ!!

、、、だが、、、

二日酔いの今日のお昼に食べるものとしては重いっす!!
この時間になってもまだ胃が、、、(ーー;)

現状報告

2008-09-06 09:15:44 | 雑談
あ、、、
あのぉ~、、、
生きてます、一応。
いや、むしろ死んでると言った方が近いか!?

昨日今日と、一日缶詰状態で研修なんぞやっとります。
お昼はお弁当支給なんで昼麺は無し。
昨夜は、、、
今日も研修だっつーのに、
「軽く一杯行きましょうよ♪」
という後輩君といっぱいいっぱい飲みまして、、、
本日爆死の二日酔い(-_-;)
ちなみに今日も飲みます。
昨日飲み出る時、今夜飲む予定のヤツに、
「明日もあるんだから飲み過ぎないように!!」
と言われました。
、、、さすがよく分かってる(^_^;)
ですが、昨夜はフラフラに酔っ払って帰り、今日はヘロヘロの二日酔い!
参りましたな(-_-;)
ま、とにかく、そんなわけで多分今日も麺抜きになります。
っつーかメシ食えるのか!?ホントに飲めるのか!?

とりあえず、、、皆さん、良い週末を( ´Д`)ノ~~

TOKYO味噌らーめん 江戸甘@都立家政

2008-09-04 20:56:31 | 麺・麺や 七彩・江戸甘

にゃははは!!
ただ今ほろ酔いご機嫌なので~、、、テキトーにサクッといきまっす!

LOVE BEER!!




チャーシュー!!


アハハハ!!
抗いがたい魔力!?
「ビールお替り!!」


そして、、、


「冷やし味噌らーめん」!!


ホントは冷や汁を作るのには鯵なんかが多いのだそうだけど、、、
鯉コクを作るのに使うのが江戸甘味噌だそうで、だったら七彩で使うのは
「鯉だ!」
っつーことだそうです!

ピロピロ、バシッと歯応えのある麺!!


「お腹に余裕があるようでしたら是非!」
っという、、、

洗い飯、IN!!


米が、、、香る!!
コシヒカリなんかよりも細長く見えたこのお米、7分搗きだそうだけど、、、
氷水で洗ってあるというのに香る!!米が香る!!


あ"~!!美味かった~!!すんげー美味かった~!!メッチャ美味かった~!!
お腹いっぱいだ!!
これを幸せと言わずして他に幸せなぞあろうか!?
(いや、無い!)
これ以上適切な反語の利用例など他にあろうか!?
(いや、無い!!)
やっべぇ!!久々行ったけど江戸甘、ウマッ!!
また行こうっと!!
ごちそうさまでした!!


町田汁場 進化@町田

2008-09-04 16:53:46 | 麺・都内23区外
眠い~、怠い~、おまけに遠い!!
今日は、午後入りで町田方面のお客様のところへ!
熱いエリアですよね~、町田!
いや、ラ的に(^_^;)
基本的に縁の無いエリアでしたが、今年くらいからちょくちょく来られるチャンスが(^^)
比較的今日はあまり暑くないんじゃ!?っと践んで、いざ目指せ!「進化」!
って、、、忘れてました、、、
ここ最近の町田は豪雨地帯でした!(-_-;)!
いっそこの雨浴びてシャワー替わりにするか!?ってな土砂降りの中やっと到着!
やっぱ最初は基本メニューだよね~!
っと思ったんですが、、、千円札入れたら点灯してしまったんですよ、限定メニューが(^_^;)
っつーわけで、、、

「冷や塩鶏白湯麺」を。

ちょ~うめぇ!!
ドロリと濃厚なこのスープ、最初の一口目の印象は「甘い」!!
なんだ!?この甘みは!?
あ~、限定あるなんて思ってもいなかったからなぁ~、、、まるでチェックしてなかった(^_^;)
トウモロコシ、ですよね!?
この素朴な甘みの後に広がる鶏の旨味!
鶏の旨味とこの甘み、バランスのよさを感じますね~!!

中細の麺はしっかりと〆られていてガシッとした噛み応え!
ポッテリスープが絡みまくりですよ!!

紫玉葱のスライスに小口切りの青ネギが鮮やか!
新生姜の酢漬けなんてのも入ってます~
鶏ハムって食感の焼又も美味い!!

「途中でどうぞお好みで。」という煮干しオイルを投入すると、、、
おぉ!!全く別物だ(O.O;)
ニボの強力な風味がガツン!!
スゲーなぁ!風味が変わると味まで違って感じます!!

最後はポタージュを食べてる感覚で完食!!

美味しかった~!!
初めてこちらのお店来て、いきなり変化球から入ってしまった感ありますが、、、
なんか引き出しの多さを予感させられました!
次回こそ基本メニューですね(^_^;)
また来ます!
、、、歩いても汗だくになる、ラにとって苛酷なシーズンもそろそろ終わりそうだし!
ごちそうさまでした!!

、、、食べ終わってみたら小雨になってる、、、
1番ヒドイ雨の中を歩いていたようです、、、(-_-;)

麺舗 十六@要町or 池袋

2008-09-03 14:08:06 | 麺・都内23区内
あ、、、あづい!(*_*)!
今日はまた暑いっすねぇ!!
その暑い日に、よりによってパソコン抱えてお出かけザンス(^_^;)!
今日は、昼前に池袋、午後には西新宿のお客様のところへ。
まぁこの中途半端な場所に、最悪なタイミングで来ました~!「十六」さんです!
、、、外待ち14~15人(^_^;)!?
方針転換しようにも選択肢が少ない!!
気合い入れて並びました~
30分ほどで着席!オーダーは、、、

「塩そば」並のちょいネギ増しを!

う~ん、いいね~!!
美味いっ!!
表面はラードでややオイリー。
でもくどさは無いですね~
いい具合のコクを感じます!
動物系の深い旨味に魚介系の旨味が!!
うめぇなぁ~!!このスープ大好きだっ\(^O^)/
でもちょっと変わったかな!?
前はもっとニボニボしていた印象ありますが、今日はあまりニボは感じないですね~
魚粉の風味が微かに香り、こりゃ美味いっす!!

自家製の中細麺はモッチリツルツル!
滑らかな食感で、いつもより勢いよく食べられてしまいます(^_^;)

コリコリ歯応え良いメンマ!
ふんわりホロリと崩れる焼又!
香りの良い海苔!!
う~ん!この海苔美味いなぁ(^^)

美味しかった~!!
最後はやっぱりスープまで完食!!
美味いと飲んでしまいますね~(^^)
小盛から大盛まで0.5玉区切りで量を選べるのもうれしいっす(^O^)
満腹!満足!
ごちそうさまでした!!

麺汁食膳 好日@東中野

2008-09-02 14:07:50 | 麺・麺汁食膳 好日

うむ!眠い!月初のなんだか気だるい午後なんす。
そういや、昨夜の福田総理の辞任、ビックリしましたね~!!
ま、それ以上深く言及するつもりはありませんが(^^;)
今日はまたお出掛け無しザンス。
天気予報じゃ午後は雨が降るとかなんとか言ってましたが、、、
とりあえず今日もチャリチャリっとご出勤!
昼麺の選択肢が広がっていいんですよ(^^;)
さて!どこに行こうか検討しまして、、、連日・好日!
ん~、、、「選択肢が広がる」という表現にはとても合わないチョイスですな(^^;)
まぁ、好きなんですよ!
チャリチャリ走って行くと、、、あっつぅ!!
こりゃ今日も「つけ」を、、、と思いつつ、あまりに同じ絵柄続くのってどうだ!?なんて余計な事を考え、、、(^^;)


「煮玉子らーめん」を。


、、、久しぶりだね、「らーめん」は。
ランチタイムは「つけめん」は見込みで麺をまとめ茹でしている様な感じしますが、、、
「らーめん」はオーダー毎に茹でている気がしますね~
いつも麺が最高に美味いっす!!
ツルツル、しんなりと吸い付くような食感に、芯にはしっかりしたコシ!
優しく小麦の風味が口から鼻に抜けて広がり、、、
いいなぁ~!!美味い麺だなぁ~!(^^)!


スープはキリリと醤油が効いて、鶏や魚介の旨味が優しく広がる味わい!
いいね~!!


ふんわりと柔らかい、味のよく沁みた叉焼!
立派なサイズで嬉しいっす!!
しょっぱめのしっかり味のついたメンマ!
アクセントになる歯触りがいいっす!


美味しかった~!!
いい味のスープ!!美味い麺!!最高だ!!
麺を食べ終わって若干スープの温度が低くなってくると、より魚介系が柔らかく香る感じでいいですね~!!
優しく香ると、味わいまで円やかに感じるから不思議!
美味しいなぁ~(^0^)
一口、、、また一口、、、美味いなぁ~、もう一口、、、

やっぱりね(^^;)完食でございます~!!
う~ん!美味しかった!!
ごちそうさまでした!!


麺汁食膳 好日@東中野

2008-09-01 12:55:28 | 麺・麺汁食膳 好日
今日は~、、、もう9月!!9月なんですよ!!
早いっすね~
年取るのが年々早くなっているような(^_^;)!?
、、、中身は全然成長しない、、、むしろ退化(老化なのか(>_<)!?)しているような!?
そんな時の早さに驚きおののく防災記念な今日は、月初の会議!
お出かけ無しなので、、、チャリチャリっと「好日」へ!

「煮玉子つけめん」を。

ちょいと間開いたっけ!?
久々な気がします~
今日はベストなタイミング♪
最高な状態の麺ですよ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
ツルツルモッチリ、しんなりと、、、うっま\(^O^)/

甘み、辛み、酸味の全てがベースのスープを活かした控え目な味付け。
じんわり、、、旨味がしみます!!

最後はスープ割り♪
なみなみとスープを注ぎ、、、
あ"ぁ~、、、幸せ☆(*´▽`*)ノ

美味しかった~!!
明日も雨降らなかったら来ちゃおうっかな~(^^)
ごちそうさまでした!!