丸くならなくて心配していたレタスを
やっと収穫しました
少し割れているので
ちょっと遅かったかな
冷凍したシラスがあったので
採りたてレタスでサラダを作りました
レタスは手てちぎっておきます
レタス 、半分ほどむきました
ギュッと詰まっていて嬉しいです
シラスは 多めのオリーブオイルに
すりおろしにんにくを入れ じっくり炒めます
めんつゆで調味して
ちぎったレタスの上に
大き目に作った炒り卵をのせ
熱々のシラスオリーブオイルを回しかけ
トマトをトッピングしました
レタスの味が濃くてシャキシャキで びっくり
レタスは1苗だけ植えたので
次はもう少し増やそうと思いました
最高20.4℃
最低14.2℃・現在19.3℃ 今日の収穫です
ズッキーニ
絹さや
ブラックベリー は初収穫でした