ライスペーパーが数枚残っているので
ネットでレシピを探していたところ
美味しそうなサラダを見つけました
(レシピはネットからお借りしました)
【 材料 】
・サバ味噌煮缶(ここでは190g)
・胡瓜 1本
・ライスペーパー 3枚
・マヨネーズ 大さじ1
・おろしにんにく 少々
ライスペーパーは半分に切ってから
約1cm幅に切ります
胡瓜は半分の長さにしてから 薄切りにしました
ライスペーパーは熱湯10秒浸してザルに上げ
水で冷まして水気を切ります
全てを混ぜます
ライスペーパーがくっつきますね
お昼ご飯といっしょにいただきます
お昼ご飯は
エビ玉のデミソースご飯with庭からの苺
📝メモ
サバ味噌煮缶190gに対して
胡瓜は2本
ライスペーパーは5枚でいいかも
最高30.6℃最低14.0℃・現在28.9℃