ダイニングカフェGINZA 『ＴＵＮＡ－ＹＡ (ツナヤ)』 [横須賀店]

おはようございます。食べログのたかやです。昨日は金沢区乙舳町の島寿しで旅行仲間との飲み会でした。来週は「イタリアンオーガニック講座～オリーブオイル編～オーガニックオイル・サンジュリアーノ」を受講予定です。

フードアナリスト初級はその入門偏。フードアナリスト初級検定で出題されそうな問題、「常夜鍋」は豚肉を用いたちり鍋。「豚(トン)ちり」ともいう。１度食べたら翌日も食べたくなるほど旨いことからこの名があり、「宵夜鍋」ともいいます。
○か×、答えは初級フードアナリスト検定問題集で。

2009年3月23日は勤務先の送別会でダイニングカフェGINZA 『ＴＵＮＡ－ＹＡ (ツナヤ)』 [横須賀店]に行ってきました。


▲今日の盛り合わせ


▲茶碗蒸し


▲純米酒

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。 日替わり画像はたかやの一人旅で。