今夜も鍋 ～ニンニク味噌鍋～

　今夜も鍋にしました。今夜は冷蔵庫にあった野菜や肉を使って最後にラーメンを食いたかったからニンニク味噌鍋にしました。すり下ろしたニンニク（明日仕事なので２片）をバターで炒めて、ついでに挽肉があったのでそれも一緒に炒めてスープをつくり、あとは野菜と肉を入れるだけという簡単さは師走の忙しい日々を乗り切るのに最適です。 . . . 本文を読む