今日は子ども達の学校の運動会で2週連続の運動会になっちまった。カミさんはあいにく勤務校の運動会とかぶってしまい、子ども達の勇姿を見ることができなかった。カミさんはいつもより早く出勤しなければならず、おにぎりといなり寿司だけつくって行っちまった。おかずや飲物は両方の実家の母達が作ってくれる手はずになっていたのだ。カミさんを見送ったあといなり寿司が足りないかもしれないと心配になって、材料が残っていたからいなり寿司を一重作ることにした。酢の調合が面倒だったから冷蔵庫にあった「ちらし寿司のもと」で酢飯を作ることにした。出来あがってから味見をしたら揚げとちらし寿司の組み合わせは悪くはないのだけれど味が濃すぎてコテコテだった。まあ疲れた体にはいいかとか独り言を言いながら詰めて3段の重箱を準備した。 . . . 本文を読む
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