今日の昼食は、大宰府I/C近くの「一風堂 太宰府インター店」で、期間限定の「博多太つけ麺」（961円）を食べました。
「一風堂」は、「カツ丼」の美味しい「狐狸庵」の向かいにあります。その少し先には「とんかつ大将」があり、店の前まで来ても、迷ってしまいます。
前回は、辛い方を食べたので、今日は、辛くない方にしました。
「博多太つけ麺」
つけ汁は、豚骨スープをベースに、鯖・鰹などの魚介をブレンドした濃厚なスープです。
熱々なスープでした。
トッピングは全て麺の上です。
チャーシュー2枚、1/2ゆで卵、のり、レンゲの上には揚げ玉、ネギが載っていました。
モチモチ食感の太麺です。
タピオカ粉を使用してるそうです。
最後はスープ割をお願いし、残しておいた麺を入れ、ラーメンの気分も楽しみました。
お腹一杯美味しく頂きました。
