かつ丼 @ 狐狸庵

今日の昼食は、西鉄大牟田線「白木原駅」から徒歩10分程、御笠川を渡った所にある「狐狸庵」で「かつ丼」（900円）を食べました。

　　　　

開店と同時に満席！

何とか1回目で入店出来ました。

　

注文は、「かつ丼」

この店、「うどん屋」さんなので、「ミニうどん」も頼もうと思ったのですが、結構「かつ丼」のボリュームも多いので、自重！

　

「かつ丼」

　　　　

「かつ」は「バラ肉」を使っているので、脂の所で分断しやすく食べやすい「かつ」でした。

　　　　

一味唐辛子を振り掛け食べ始めました。

濃いめの色をしていますが、丁度良い塩梅です。

ご飯にも、汁が染み込んで、良く煮込まれた「玉ねぎ」と合わせて食べると絶妙の美味さです。

　　　　

お腹一杯美味しく頂きました。

つつじ！

「つつじ」綺麗に咲いていました。

　　　　

[ つつじ ]

ツツジ科の植物であり、学術的にはツツジ属（ツツジ属参照）の植物の総称である。ただしドウダンツツジのようにツツジ属に属さないツツジ科の植物にもツツジと呼ばれるものがある。

主にアジアに広く分布し、ネパールでは国花となっている。日本ではツツジ属の中に含まれるツツジやサツキ、シャクナゲを分けて呼ぶ慣習があるが、学術的な分類とは異なる。最も樹齢の古い古木は、800年を超え1,000年に及ぶと推定される。

ツツジは「躑躅」と書くが、「見る人が足を止めるほど美しい」という言われに由来する。「躑」と「躅」はいずれも、たちどまる、たたずむ、の意である。(wikipediaより）