今日の昼食は、「ウエスト うどん麦野店」で、「シン・タヌキ」(690円)を食べました。
毎年、年2回、FM FUKUOKAのモーニングジャムとウエストのコラボうどんが実施されています。
今回は、ナカジー考案の「ぶっかけ」と「つけめん」の 2タイプの「うどん」が提供されていました。
「つけめん」タイプの「シン・タヌキ」を注文しました。
「シン・タヌキ」
揚げ茄子も、いっぱい入っていました。
天かすに紛れて、見た目、分かりませんが、挽き肉が入っていて、良い食感を感じました。
お腹一杯美味しく頂きました。
天かすが丼一杯入っていたので、後味が、油っぽくて胃もたれしそうで怖かったのですが、意外や意外、後味さっぱりで、油っぽさは残りませんでした。???
こちらが相方(ミニうどん)